巴蜀大将火锅，开创了牛肉类麻辣火锅品类，聚焦现切牛肉并与红油锅底相结合，还原一锅地道川味，打造成都美食名片。巴蜀大将火锅成立于2016年7月，公司现有直营门店10家、加盟门店150家，分布于全国60多个城市。公司旗下火锅品牌“巴蜀大将”精准定位于“火锅吃牛肉，就到巴蜀大将”，传承古法炒制红油锅底，以巴蜀、三国文化为初衷，在食材、原料严格把关、深入原产地只为甄选更好食材。从主攻场景，到转做产品主义的火锅。
巴蜀大将历经市场和食客的检验，最终磨砺成独具巴蜀特色的老成都火锅品牌，获得了消费者的认可。此外，巴蜀大将也屡次得到众多权威机构的认同褒奖，获得过“国际名火锅奖”“中国麻辣火锅20强”、“中国火锅百强企业”、“中国火锅创新力品牌”、“中国五星级火锅企业”、“熊猫亚洲美食节-推荐餐厅”、“世界四川火锅宴大赛-红火锅奖”、“改革开放40周年影响四川火锅杰出企业奖”、“四川火锅名片”、“四川十大最具人气火锅品牌”、“成都火锅申遗仪式-红汤火锅火锅技艺传承人”、“最具投资价值火锅品牌”等诸多殊荣。
巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地，一个城市的文艺标识，在整个春煕商圈中显得特具一格，似远离俗世，却近在繁华。将古今中国艺术与工业建筑完美结合，并融合了川剧表演，敞开了“成都春熙路内 特别的一扇门。